Qatar International Food Festival Returns in January ദോഹ: ഖത്തറിലെ ഭക്ഷണപ്രേമികൾ കാത്തിരിക്കുന്ന ഖത്തർ അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യമേളയുടെ (Qatar International Food Festival – QIFF) അടുത്ത പതിപ്പ് 2027 ജനുവരി 13 മുതൽ 23 വരെ നടക്കും. ലുസൈൽ സ്റ്റേഡിയം പരിസരത്താണ് 11 ദിവസം നീളുന്ന മേള സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്. ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 240-ലധികം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മേളയുടെ ഭാഗമാകുമെന്ന് സംഘാടകർ അറിയിച്ചു.
QIFF, ഖത്തറിന്റെ ഭക്ഷ്യസംസ്കാരം, പാചകരീതികൾ, ഭക്ഷ്യ-പാനീയ വ്യവസായം എന്നിവ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന പ്രധാന വാർഷിക പരിപാടികളിലൊന്നാണ്. പ്രാദേശിക രുചികൾക്കൊപ്പം വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലെ വിഭവങ്ങളും ഒരേ വേദിയിൽ ആസ്വദിക്കാൻ സന്ദർശകർക്ക് അവസരമൊരുക്കുന്നതാണ് മേളയുടെ പ്രത്യേകത.
QIFF, Qatar Calendar എന്നിവയുടെ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിലൂടെയാണ് പുതിയ പതിപ്പിന്റെ തീയതിയും വേദിയും പ്രഖ്യാപിച്ചത്. “പുതിയ രുചികൾ, പുതിയ ബ്രാൻഡുകൾ, പുതിയ അനുഭവങ്ങൾ” എന്ന സന്ദേശത്തോടെയാണ് മേളയുടെ തിരിച്ചുവരവ് അറിയിച്ചിരിക്കുന്നത്.
240-ലധികം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പങ്കെടുക്കും
ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മേളയിൽ പങ്കെടുക്കും. ഖത്തറിലെ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണശാലകൾക്കും അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യബ്രാൻഡുകൾക്കും തങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളും പ്രത്യേകതകളും സന്ദർശകരിലേക്ക് എത്തിക്കാനുള്ള വേദിയായും മേള മാറും.
വിവിധ രാജ്യങ്ങളുടെ പാചകരീതികളും രുചിവൈവിധ്യങ്ങളും ഒരിടത്ത് പരിചയപ്പെടാൻ ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്ക് അവസരം ലഭിക്കും. കുടുംബങ്ങൾക്കും സുഹൃത്തുക്കൾക്കുമൊപ്പം സമയം ചെലവഴിക്കാവുന്ന തരത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം വിനോദപരിപാടികളും മേളയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തും.
ലൈവ് പാചകപ്രദർശനങ്ങളും കുടുംബ വിനോദങ്ങളും
ഭക്ഷണ സ്റ്റാളുകൾക്ക് പുറമേ, തത്സമയ പാചകപ്രദർശനങ്ങൾ, പാചകവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ശിൽപശാലകൾ, വിവിധ വിനോദപരിപാടികൾ എന്നിവയും QIFF-ന്റെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളാണ്. പരിചയസമ്പന്നരായ ഷെഫുകളുടെ പാചകരീതികൾ നേരിട്ട് കാണാനും പുതിയ വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാനും സന്ദർശകർക്ക് അവസരമൊരുങ്ങും.
കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും ആസ്വദിക്കാവുന്ന കുടുംബസൗഹൃദ പരിപാടികൾക്കും മേള പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. 2027 പതിപ്പിലെ പ്രത്യേക പരിപാടികൾ, പങ്കെടുക്കുന്ന ഷെഫുകൾ, വിനോദപരിപാടികളുടെ സമയക്രമം എന്നിവ സംബന്ധിച്ച കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ പിന്നീട് പ്രഖ്യാപിക്കുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
ഖത്തറിലെ പ്രധാന വിനോദ-സാംസ്കാരിക പരിപാടികളിൽ ഒന്നായി വളർന്ന QIFF, പ്രാദേശിക ഭക്ഷ്യവ്യവസായത്തിനും അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യബ്രാൻഡുകൾക്കും പ്രചാരം നൽകുന്ന വേദിയാണ്. ഭക്ഷണം, പാചകം, വിനോദം, കുടുംബസംഗമം എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്ന മേളയിലേക്ക് ഖത്തറിലെ താമസക്കാരെയും സന്ദർശകരെയും ഒരുപോലെ ആകർഷിക്കാനാണ് സംഘാടകരുടെ ലക്ഷ്യം.
2027 ജനുവരി 13 മുതൽ 23 വരെ ലുസൈൽ സ്റ്റേഡിയം പരിസരത്താണ് മേള നടക്കുക. സന്ദർശകർക്കുള്ള പ്രവേശനവും പരിപാടികളുടെ സമയക്രമവും സംബന്ധിച്ച ഏറ്റവും പുതിയ വിവരങ്ങൾ ഔദ്യോഗിക അറിയിപ്പുകളിലൂടെ പരിശോധിക്കാം.
മേളയുടെ പ്രധാന വിവരങ്ങൾ
- പരിപാടി: ഖത്തർ അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യമേള (QIFF 2027)
- തീയതി: 2027 ജനുവരി 13–23
- വേദി: ലുസൈൽ സ്റ്റേഡിയം പരിസരം
- പങ്കെടുക്കുന്ന റെസ്റ്റോറന്റുകൾ: 240-ലധികം
- പ്രധാന ആകർഷണങ്ങൾ: അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ, ലൈവ് പാചകപ്രദർശനങ്ങൾ, ശിൽപശാലകൾ, കുടുംബ വിനോദപരിപാടികൾ
